Crispy Dan Gurihnya Menarik Hati, Ini Resep Cara Menciptakan Lele Kremes

1 min read

ylliX - Online Advertising Network

lele kremes renyah gurih/dok. pribadi
Apakah Anda kepincut untuk mencoba menciptakan ikan lele kremes sendiri di rumah? Jika ya, simak pribadi resep dan cara membuat Ikan Lele Kremes berikut ini : Resep dan Cara Membuat Sarden Tongkol Pedas Manis Enak

Tips Masak Ikan Lele Gurih dan Tidak busuk

  •  Agar tidak anyir dan bau tanah, rendam ikan lele dalam air jeruk nipis/lemon selama kurang lebih 10 menit
  • Agar rasa daging lele semakin gurih, Anda mampu merendam ikan yang sudha dicuci bersih dengan bumbu
  •  Agar hasil gorengan ikan lele bisa lurus, Anda mampu membalurkan garam pada dikala perendaman dengan air jeruk nipis
  • Agar ikan tidak lengket dan hancur saat digoreng, pastikan goreng dalam minyak panas dan banyak, serta jangan sering dibalik sebelum kering tepat

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    500 gr ikan Lele
•    1/2 sdt air jeruk nipis, untuk lumuri ikan biar tidak amis

Bumbu untuk merendam ikan :

•    1 sdt garam
•    1/2 sdt merica bubuk
•    250 ml air

Bumbu halus:

•    4 siung bawang putih
•    1 sdt ketumbar
•    2 cm kunyit
•    2 btr kemiri, sangrai

Bumbu kremesan:

•    50 gr tepung beras (mampu diganti tepung bumbu instan)
•    15 gr tepung sagu
•    1/4 sdt kaldu ayam bubuk
•    Air seperlunya
•    Baking soda secukupnya

Cara membuat:

1.    Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Cuci higienis.
2.    Campurkan bumbu halus dan bumbu perendam ikan, aduk-aduk hingga merata
3.    Masukkan ikan lele dalam materi perendam, diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
4.    Campurkan bahan kremesan, aduk sampai merata
5.    Panaskan minyak goreng, kemudian celup ikan lele dengan materi kremesan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering kecokelatan
6.    Goreng sisa kremesan hingga matang dan krispy memakai jari tangan
7.    Sajikan ikan lele dengan kremesan dan juga lalapan
Untuk membuat ikan lele kremes sungguh mudah dan simpel ya, supaya berita yang berjudul Crispy dan Gurihnya Menggoda, Ini Resep Cara Membuat Lele Kremes diatas dapat bermnafaat bagi kita semua.
Read More :  Resep Dan Cara Membuat Sarden Tongkol Pedas Elok Lezat

Sambal Goreng Tahu Tempe Udang Telur Puyuh Lezat Pedas,…

Orak Arik Sayur Enak, Sehat dan Mengenyangkan, Intip Resep dan Cara Membuatnya Yuk! sambal goreng udang/dok.eksklusif  Ingin tahu lebih jelasnya, simak step by step...
admin
44 sec read

Resep Dan Cara Membuat Lodeh Cecek, Labu Siam Dan…

Sambal Goreng Tahu Tempe Udang Telur Puyuh Enak Pedas, Tambah Pete Makin Nikmat lodeh manisa udang, tahu dan cecek/dok. pribadi Bahan-materi yang diharapkan :...
admin
35 sec read

Resep Dan Cara Membuat Sambal Teri Cabe Hijau Yang…

Resep dan Cara Membuat Lodeh Cecek, Labu Siam dan Udang sambal teri lombok ijo/cookpad.com Ingin tahu bagaimana cara membuat Sambal Teri cabe hijau? Simak...
admin
38 sec read

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *